yuan覺得吃到一份用心製作的美食是一件非常幸福的事,在美味的背後有著糕點師傅的用心與堅持,品嘗當下,食材如魔術般的幻化成了美味,因著糕點我們的生活多了色彩,點綴了我們與親人、友人共度美好的記憶;因著甜點,我們即使在人生不順遂的囹圄,也能轉換心情,重新補充能量,再次出發。美食真的是生活的調色盤,但看你如何去彩繪自己的人生。

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 【yuan這次體驗的商家是Hinata葵之森的鹹派與甜塔,先來簡單的介紹商家】

Hinata葵之森是2015年新開的網購美食,業者秉持著"自然食材,安心食感"的理念,精心烘培每一份甜點,從悉心挑選自然食材、配料、細微的清洗水果到親手烘焙完成甜點,過程嚴謹扎實,希望能在食安亂流的年代帶給消費者可靠及安心。業者如此用心,值得大大讚賞!

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菜瓜又名天羅、絲瓜,是價廉物美、代代相傳的老祖母美容秘方,《本草綱目》指出「天羅水」能夠和血脈、活筋絡、治血枯少等,長期使用菜瓜水敷臉,不僅能美白保濕,還能延緩衰老、預防皺紋生成,使皮膚能充滿光澤、剔透!所以又有「美人水」之稱。

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yuan這次體驗的商品為【廣源良菜瓜水山羊先生聯名款】,先來簡單介紹一下商家:(參考來源:產品官網)

廣源良是老字號的台灣保養品牌,製作草本保養品的啟蒙源自於一個溫馨的由來,因業者的妻子嫁妝中有丈母娘為出嫁的女兒準備的保養的秘方(台灣本土絲瓜水),當時已高齡的丈母娘因長期使用絲瓜水,肌膚光滑細緻,看不見歲月的痕跡。於是業者抱著傳承、珍惜、感恩的心開啟了製作自然草本保養品之路。

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yuan最近發現越南餐廳小吃越來越多,異國風情繁花似錦的點綴在街頭巷弄,讓吃慣周遭美食的饕客們又多了一種新選擇。

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越南菜給人的感覺是清爽不油膩,菜色有蒸煮、燒烤、涼拌等,在炎炎夏日,吃起來可真是令人開胃又不上火,吃過越南菜,yuan開始喜歡這種結合青菜、香料、酸甜的口感,在眾多異國文化餐點的爭奇鬥艷下,獨樹一格的風味,實在令人難以忘懷。

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從小,yuan的母親大人總會適時的在不同時節親手熬燉不同的補品來補充家人的營養,但漸漸地因著時代的變遷,市面上補品也逐漸的便利化了,各種不同的補品營養品,已唾手可得,無論是在便利商店或是在賣場、商城,都能輕易的購買到,但市面上充斥著多種不同的補品商家,慎選補品就成了很重要的一環了。 

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這次體驗的商家是老字號【珍苑】的"蒸雞精精華液",是迪化街具代表的商號,因秉持專業和踏實的經營態度,成為台灣知名的商家。

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店名"珍"為珍惜所有,"苑"為願傳千里,商家以多年的乾貨經驗及烹製心法,結合最先進的食品調理科技,發揚東方古典食補的精神,傳承珍貴的中國食養文化之美。

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珍苑秉持「選料質精、童叟無欺」,以滴雞精做為基本概念,嚴選12個月以上的優良黑羽土雞(通過CAS認證)結合日本淬煉技術,無任何添加物,運用壓力的概念,循環氣密高壓精煉4小時,讓營養的大小分子可以順利流出,完整釋出優質土雞雙倍營養成分。且高溫殺菌,未添加防腐劑,可常溫保存,無需退冰即時享用很便利。並採用日本頂級四層不透光包材(零檢出塑化劑),加熱飲用很放心。

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珍苑食品工廠更通過了ISO22000與HACCP等國際級食品工廠認證,並定期接受衛生局、標檢局、SGS檢查、高品質淨化過濾水進行產品發泡,精心鑑選食材,每一項產品都堅持細項環節,部分製作過程並採用人工,堅持【食同等價】,零膽固醇、無抗生素、零生菌數、無大腸桿菌、無塑化劑溶出,讓消費者能享受到食材的價值,業者用心,值得大力推薦。

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yuan這次體驗的商品為蒸雞精精華液-體驗組(每組3包/每包70毫升)共2組。

官網購買一盒(15包/每包56毫升)網路價為$2,380,平均每包約$159左右,約當中高價位。

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在法國甜點中,最耳熟能詳的有馬卡龍、磅蛋糕、蛋白霜、塔派、可麗露等,外型搶眼令人驚豔,口感又讓人回味無窮。

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"磅蛋糕"(pound cake)是法國相當知名又家常的蛋糕,因歐洲天氣寒冷,交通不便,這種蛋糕存放期較長,讓長途的旅人在旅途上可飽足並補充體力,所以又稱『旅行蛋糕 』。

又因磅蛋糕是歐洲人平日製作,並在假日與親友共享的甜點。所以延伸了另一個溫馨的稱號『假期蛋糕 』。

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yuan年幼時,每到炎炎夏日,總盼著在下課鐘響後,飛奔回家,在滿身汗水淋漓的當下,品嘗母親大人手作的天然冰品,真是格外暢快享受。

母親大人總會將綠豆、鳳梨等天然五穀及水果熬煮成湯,放進容器或小袋中再冷凍,就成了健康又天然的冰品。

許多年過去了,隨著年紀漸長,兒時古早味鮮果冰的天然滋味也漸漸塵封在舊時的回憶中,現在為了方便和即時性只在便利商店、賣場購買冰品,但仿間食安問題充斥加上多數冰品加了過多的食品添加物來提升口感及香醇,既一點一滴的失去了健康也逐漸忘了食材原本的清甜感受...。 

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這次很幸運能體驗到"佳風蜜"天然鮮果冰品,讓yuan能再次體驗到天然鮮果冰的好滋味,真是令人感到興奮~

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迪士尼是多數孩子童年時的夢想(yuan也是其中之一),卡通人物們陪著孩子們長大。

迪士尼樂園的起源是從華特·迪士尼帶著兩名女兒造訪洛杉磯的格里斐斯公園後開始起蒙,當他看著女兒們搭乘旋轉木馬時,有了興建一個樂園讓親子能同樂的構想。這是來自於一個父親對孩子們的愛,當大人小孩們開心的在樂園中遊玩、父母和子女們享受親子同樂時,所有的遊樂設施,因著這一份深層的意義,讓人倍感溫暖。

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第一座迪士尼樂園於1955年在美國加州誕生。此後,又陸續在美國佛羅里達州、法國巴黎、日本東京、香港5處地方建成。而2016年6月中國上海市也將完成第6座迪士尼樂園。

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記得大學畢業剛進入職場,常見許多主管、前輩、學長的辦公桌總會有幾瓶保健食品,夾雜在公文堆旁,當時還不以為然,總認為身體不需要靠保健食品補充,只要運動、作息正常就能維持健康。直到這些年,步入了中年,才發現體力大不如前,除了爬樓梯氣喘不已、下班後吃完晚飯就哈欠連連,假日竟也毫無動力只想躺在沙發上看電視,這些年開始活力減退、體力大減,才驚覺要好好正視保健食品,保養自己。

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yuan過去對馬卡並不陌生,經常在報章雜誌上看到,這次很幸運的可以體驗到馬卡的產品,雀躍不已。先來介紹一下"馬卡"這個有南美人蔘之稱的保健食品:

"MACA馬卡"有南美人蔘之稱,是秘魯的特產,高山球莖植物,生長在南美安第斯山脈4000公尺以上無農藥與化學肥料污染的高原,幾千年前,印加帝國時期,更是平民獻給貴族的貢品。

科學家歷經多年研究,發現馬卡富含55種活力營養素:各種豐富的蛋白質、醣類、脂肪酸、20種胺基酸、8種維生素、7種礦物質,更能與人蔘匹敵。

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到了熟齡的年紀,歲月總是在臉上恣意的刻痕,隨著體內的膠原蛋白逐漸流失,任由鬆弛在肌膚上遊走,年輕時緊實緊緻的膚況似越來越遙遠了~也惟有持續的補充膠原蛋白,隨時隨地的保養自己,才能保持健康活力並維持肌膚的光澤與彈性。
 
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對yuan來說,自由行最迷人的地方,從行前計畫開始就可以享受旅遊的樂趣了,除了自己天馬行空的想像旅遊的好玩之處,也可以在爬文及了解每個不同地理環境中,深入的體會到當地的民土風情。

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直到旅遊出發的時刻,在踏上每一塊曾經只能在照片中想像的場景,就像在玩模擬遊戲,每一關的人物背景真實的出現在我們面前時,這種感覺,真的好棒!

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