誠如狗爺官方部落格的標語【湯頭濃醇香 雞肉Q帶勁 老薑驅冬寒 麻油滋五臟 香味傳千里 一試成主顧】,在三重三和夜市中,這一陣子以來總會飄出令人難以抗拒的麻油香,這家新開的狗爺麻油雞原本在三和夜市中營業,但生意實在是太好了~在品嘗過美味的麻油雞後圓圓正準備寫食記的同時,發現這家店準備遷移到三和夜市口(彰化銀行旁邊),所以,這篇食記的圖片含蓋了前後兩個時期的不同地點的寫照,但相同的是,麻油雞依然香醇、雞肉依然大而Q勁~重點是客人源源不絕並總是高朋滿座~且排隊人潮依然不減。

遷址後的狗爺麻油雞地址是:台北縣三重市中央北路60號 (彰化銀行旁)

電話:0987385165

還記得圓圓曾為各位評友介紹的太順油飯嗎?也在中央北路ㄛ~中央北路可真是美食的集散地ㄚ~

【這家麻油雞之所以在短短時間內迅速成為三和夜市有口皆碑的好滋味,主要是老闆一點都不吝嗇的真材實料及香濃道地的麻油雞。】

【在這裡吃過一次的捧油都會難忘,這裡的麻油、薑份量十足,常見到每一鍋麻油雞起鍋後馬上銷售一空,老版又得重新再調配新的一鍋,這時你會注意到老闆將麻油整桶的倒,已經調配好的薑片(右下圖)也是重份量下鍋,接著是下重本的大雞腿( 這可不是一般的小雞腿ㄛ~);仔細看看左上圖這個可是大紙碗,一般的雞腿頂多與大碗差不多大,這裡的麻油雞腿可是嚇死人的大。】

【這一份麻油雞腿是100元(你沒聽錯啦~這麼棒的麻油雞腿只要100元),還送一碗麵線ㄛ~圓圓每次來買總是會買麻油雞腿,團團和家裡的阿媽都愛吃呢~】



【這裡是狗爺麻油雞剛開始營業時的位址,在夜市中央的巷弄中,圖中的老闆正開始準備營業】

【下圖是遷移後的位址,在中央北路彰銀旁,自從位址遷移到這裡後,圓圓只能買回家了,因為位子總是客滿(老闆我看你要開店嚕~不然客人實在太多啦~偶都沒位子坐ㄋㄟ)】

【看看左下圖的年輕老闆(你沒看錯啦~真是少年仔啦),老闆應圓圓之邀~讓圓圓拍了張近照~(黑黑~看見他手上的招牌大麻油雞腿了嗎~(嚇死了吧)~】

【右下圖是附贈的麵線,可別小看呢~這麵線第一口吃下去真是香Q有勁,在這裡圓圓建議各位大大們有機會來吃,記得要淋上麻油雞腿湯,真是超香又好吃ㄚ~(滿足中)】

 

【味口超大的圖團居然一份麻油雞腿+附贈的麻油麵線=100大洋就飽了,真是不可思議~】

【最後再給今天的主角-麻油大雞腿來張Q勁寫真照~】

【以上,提供給愛評的捧油們分享嚕~】


  

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    Yuan Yuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()