Tuan Tuan Yuan Yuan 樂活每一天

 I Swear cafe 座落在城市叢林中一瑀,

寧靜的空間，沉澱了一整天的繁華..

初次到I Swear，又是拜團購所賜，精選特餐原價499元，團購價只要240元，so cheap~

據說I Swear在公館已有14年了，是當地知名的義式餐廳。

我非常喜歡這一進門的感受，在忙碌了一整天的疲憊後，走進台電大樓對面的283巷弄，

餐廳隱身於花草間，淡淡的古典音樂引領我進入了I Swear ~I like~

這一步步的石階，彷彿漸漸的卸下了一整天肩上的壓力與重擔~

迎面而來的是輕柔的音樂~柔和的光影~充滿歐風的餐廳

若非團購網的介紹~我想我也很難在巷弄中找到這麼棒的音樂花園餐廳~

這一點....得好好感謝團購了..

草叢中的小雕像引起了我的注意~相機所到之處、處處是驚喜..

推開門進入餐廳，整家店的佈置非常的簡單高雅~

音樂、書香、低調的談話聲伴隨著淺淺的美食及糕點香味，

頓時，這用餐的FU也上來了~

餐廳的四周，店家細緻的佈置著小小的藝術品，

讓人突然的會心一笑，又彷彿走入了異國的國度~

今天的餐點，團購價-特餐一人240大洋，我們到現場後又每人加180元升級成套餐~

所以一人只要420元就可以享受這麼棒的高級套餐~~

團購券的優惠給大家介紹一下~

+180大洋升級後，我們的點餐單如下：

餐前酒：水蜜桃雞尾酒*2

主餐：嫩煎魴魚佐陳醋汁及愛麗絲煨羊膝

前菜：龍蝦沙拉塔、法式鴨胸佐白蘭地

湯品：蕃茄海鮮清湯*2

沙拉：水果醬田園沙拉*2

甜品:義式奶烙、芒果優格

飲料:冰咖啡、冰洛神梅汁

上菜了~

餐前酒是水蜜桃雞尾酒，酸酸甜甜的還不錯喝~

前菜龍蝦沙拉擺盤非常可愛~盤子就像廚師的畫板，恣意揮灑美食的創作

綿密的龍蝦沙拉很清爽、龍蝦味夾雜著蔬菜的口感很爽口~我家Tuan很愛這道呢~推喔~

 法式鴨胸佐白蘭地，肉質口感Q彈，鴨胸佐白蘭地相當入味，有淡淡的酒香，

搭配爽口的青菜，反而突顯肉質的口感，這道很好吃~

蕃茄海鮮清湯很清甜~沒有過重的番茄味反而提鮮了海鮮的甜味~還不錯

蒜頭麵包很一般，沒有特殊的口感.....

沙拉和前菜的蔬菜有部分重疊~讓yuan覺得似吃了兩道沙拉~

不過，yuan可是很愛吃沙拉的呢~多來幾道也無所謂^^

主菜開始上了~首先是愛麗絲煨羊膝

肉質很軟，味道很入味，重點是沒有過重的羊騷味反而多了淡淡的酒香..

聽老闆說這是匈牙利紅椒粉醃製，沾抹麵粉煎至金黃後，再加入肉汁、紅酒、義大利香料

煨烤三個半小時而成，難怪肉質扎實而柔嫩~大推

另一道主菜是義式嫩煎魴魚佐陳醋汁~

粉煎鲂魚搭配上新鮮羅勒及義大利香料，肉質Q軟，加上杏鮑菇、紅蘿蔔丁、花椰菜，

淋上義大利陳年酒醋調配醬汁，口味酸酸甜甜，很好吃~

最後的甜品可都是yuan的最愛~

I Swear的甜品有一定的水準~

 芒果優格酸酸甜甜~義式奶烙奶味十足~好吃

tuan說冰咖啡很普通~沒什麼特別

洛神茶味道有點淡，濃點會更好~

整體來說，yuan認為除了附餐飲料稍須調整外~其它餐點都很好吃~

以上，提供給評友大大們參考 ㄛ~