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原本這週,團團圓圓與其他幾位死忠換帖兼評友準備來個火鍋之旅(芳雄鮮饌及陽光一品鍋),結果首先兌換的芳雄鮮饌,愛評打電話來說已經取消了,會再把口碑券P幣/ibon費用退給我們,另外老闆還提供優惠券以示誠意,所以,大夥帶著小小失望的心情期待著這一次的陽光一品鍋美食。

這天,天氣依舊冷冷的,團團圓圓騎著小灰ㄅㄨㄅㄨ到陽光一品鍋快樂美食行。

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到了陽光一品鍋後,圓圓又接到愛評的來電,說店家在網路上也做了跟愛評一樣的優惠,但評友還得再出20元的ibon券及寫美食心得,問我們意願是否願意取消(會再退ibon款及P幣給我們),團團圓圓當下馬上決定繼續使用這張口碑券,因為這家店一進來的感覺就超好,加上在敦化商圈的巷弄中,來往的人都素質頗高,感覺有在飯店吃飯的感受呢?而服務生在我們等待其它評友到來的空檔還先上了小菜(特色川味涼菜)和迎賓茶(高山烏龍茶)讓我們解解饞~你看看~圓圓一進們就看到餐廳這麼棒的FU~當然就不願意走了~

(只差20元+寫美食心得~團團圓圓又怎會介意呢?況且,其實圓圓前晚就發燒了~當天在小燒且身體微恙的狀態,帶著芳雄鮮饌取消的小小失望心情下,是無論如何一定要來吃這異域的蕃茄鍋~就知道笨圓圓多愛吃了吧~另外,在這裡要謝謝愛評的服務員熱心的打電話來詳細的解說ㄛ.~) 

這家店光從外頭看就很有FU~我很愛呢~  2011陽光一品鍋09.jpg

店門口這各logo 很可愛~有陽光就有健康、就有快樂~我也喜歡陽光這個字眼呢~

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今天使用愛評網的口碑券只要半價喔,我們四人只要999元,平均一人約250大洋~

(雖然愛評打來說比網路上多了ibon使用費20元,但圓圓還是覺得很划算。)

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店內的燈光設計讓人感覺很舒服,服務生的訓練素養不錯~人都很親切

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接著一位服務生開始在我們身邊為我們點餐及解說~解釋的很詳盡呢~

今天的套餐原價是1950,持愛評券只要5折優惠價~999大洋

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我們選擇的湯底是蕃茄紅湯及溫潤麻辣湯,小燒微恙的圓圓今天當然只能吃番茄紅湯嚕~我家團團和其他評友都可以兩鍋一起嚐鮮~

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這裡的醬料是服務生為你獨家調製的,可選擇辣及不辣(也可以要求小小辣/微辣)

肉品我們今天選擇的是頂級雙降豬肉和鮮嫩雞肉。

副食一人可選擇一種(烏龍麵或白飯)。

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其他的鮮味大拼盤/手工餃及餐後甜品都是固定的。

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服務生解說完,我們看到桌上這些餐具~整個吃飯的FU都上來了~沒有吵雜聲~沒有喧囂聲~

在巷弄中的美食還真是難找呢~感謝愛評~

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這是特色川味小菜~洋蔥絲/青椒/香菜還有一點蕃茄味~味道很獨特~很令人開胃呢~

團團吃了一口味道不錯~帶點川味的小菜很脆~花生也有說不出來的香氣。

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服務生為我們特製的醬料~圓圓還是第一次見到這麼分明的醬料呢~(辣味不同醬料不同)

配料有:酸菜、香菜、花生、蠶豆、腐乳..~好特殊ㄛ~

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蔬菜拼盤上來了~擺盤好漂亮ㄚ~讓人覺得美食既是一種藝術也是一種享受~

這一盤當中有山藥/黑木耳/凍豆腐/豆皮/金針菇/白菜/紫薯/山茼蒿..每一樣菜的顏色色澤就像是經過精挑細選般的豔麗~

新鮮的菜色在你動手夾入鍋中的同時可以感受到蔬菜就像是當天剛採收下來般的翠綠~

店家非常的用心~每一片都是薄片~入湯後很容易就熟了~

所以把菜放入湯中後~一下就可以食用了~(不需要滾太久)

評友及團團都讚不絕口,青菜很脆,保留原始風的味道即使不沾醬也很好吃~

但沾醬後又給人另一種驚喜~(獨特的川味風迴繞舌間呢~)

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接著上盤的是海鮮拼盤~團團說一看到這海鮮就知道很新鮮~

這....擺盤又是另一道藝術品~好漂亮的顏色~

在這裡要特別推薦魷魚和魚餃真的很新鮮好吃~Q軟適中~放蕃茄或是麻辣鍋都好吃~

其他的蝦仔/蟹棒/貢丸,都還不錯~雖無特殊之處,但加入鍋中後就像脫胎換骨般的~口感真是不錯

店家在選食材上非常的用心~值得推薦~

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湯頭上顏色比較深的是溫潤麻辣湯~顏色淺的是蕃茄湯~大家都喜歡吃麻辣呢~也許是天氣冷冷的,想來一口暖暖胃吧~

愛吃辣的團團和評友說這家店的麻辣湯頭很棒~辣但不卡喉,以前吃飛天麻辣鍋時,都辣到燒胃,這個辣很舒服~

服務生剛來的時候還有介紹,湯頭滾的時候要辣油會浮上來,不想吃太辣的就不要撈辣油~想吃辣的就可以加一點~可以自行調配。

圓圓覺的番茄湯頭酸甜的真不錯,味道很棒~茄紅素都進去了~真不錯呢~

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這鮮嫩雞肉也是一下鍋涮一下幾秒就可以食用了~超好吃的~皮嫩柔滑Q軟適中~很棒~跟大家推薦~

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這道是大家讚不絕口的"蝦滑"和"魚滑",好ㄔㄚ~超Q~每一口都是鮮美Q勁~一定要大大的推推推~

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霜降豬肉是服務員大大推薦的~團團和評友都非常滿意的點頭,說肉質真的好,

你看看這個色澤真是不得了,吃到這裡~評友滿意的決定下次再帶她的哈尼來吃呢~

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隨後有附上一杯烏梅汁和冰糖白木耳~烏梅汁還不錯喝~酸酸甜甜的~

但冰糖白木耳~團團吃了一口就不吃了~(太甜~)這是今天唯一的瑕疵~

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今天整體來說~大致上都滿意~唯獨最後的甜點~真是太可惜了~

不過以整體來說~還是值得推薦的好餐廳喔~給有評友大大門參考~

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