鶴田屋位於大直北安路的巷弄中,簡單溫馨的風格,給人溫暖又充滿家的感覺。
巷弄中很隱密,實在很難想像在這裡有間如此溫馨的好所在。
我很喜歡這種感覺,自在隨性。
走進店內,服務生非常熱情的喊著道地的日文"歡迎光臨",一瞬間有來到日本的感受~
店內的陳設乾淨整齊,讓人覺得在這裡用餐很舒服。
牆上的小黑板及店內的裝飾擺設,帶了一點點可愛的童趣。
打開MENU,餐點的價位很實在,單點義大利麵約200左右大洋,很平實的價格。
感謝愛評,今天使用體驗券,體驗精緻和風洋食套餐,雙人免費體驗。
店內的服務生非常nice,還詳細的解說了今天體驗的餐點菜色。
餐點如下:
品項 | 數量 |
---|---|
鮭魚排佐塔塔醬 | 主餐 |
日式西洋漢堡排 |
餐前健康果醋 | 各兩份 |
主廚特製冷盤 | |
季節沙拉 | |
今日濃湯 | |
咖啡 or 果汁 or 紅茶 | |
麵包 or 白飯 |
餐前健康果醋一上桌,整個用餐的FU都上來了~
酸酸甜甜的梅子醋,很好喝~
主廚特製冷盤,就像一幅美食畫,用餐彷彿像是欣賞一幅藝術作品,很享受~
這道冷盤中,右手邊是由鮪魚漿製成的,濃醇的魚香非常好吃,淋上葡萄醋一整個
將鮮味提昇,好讚。左手邊是醃製肉片,口感很Q彈,開胃~
湯匙上這水晶一般的蕃茄丁佐干貝(干貝在下層),透著紅亮色澤,吃起來清爽又帶點酸甜滋味,
很好吃~另一道由南瓜製成像果凍一般的口感,真是挑戰味蕾的豐富度,剛剛吃完了酸甜,
接著吃這道清甜充滿南瓜及胡蘿蔔香氣的小品,實在美味!
季節沙拉的千島醬是由店家自行調製而成,蔬菜很青脆好吃,醬料的口感也清爽很多,
有別一般甜膩的口感,馬鈴薯沙拉有著薯泥及薯塊,吃起來口感綿密好吃。
這道由店家自製的法國麵包土司片佐奶油醬實在太令我驚驗,酥脆帶著法國麵包香氣的口感,
和濃醇的奶油融合,好好吃~大推~I like~
蛤蜊濃湯有著濃濃的奶香味,料多味美很好喝~佐上特殊的香料"巴西里"更是提味。
主菜,鮭魚佐塔塔醬,鮭魚烤的剛剛好~淋上葡萄醋提鮮~不錯吃~
塔塔醬是由店家自行製作的,有著淡淡的洋蔥及小黃瓜味,搭上鮭魚很棒~
烤蛋也是很別出心裁的一道,濃濃的蛋香~Q軟的口感~很嘗鮮
配菜薯條普普~沒什麼特別~
另一道主菜是日式漢堡,這實在是太有飽足感的一道菜~這個漢堡排是用牛絞肉和豬肉及
法國麵包製成,口感多汁而濃郁,入口軟軔且Q勁,好吃~
不過這道很容易飽ㄛ~建議食量大的大大們來吃,一定很滿足的~
附餐的焦糖布丁很道地,手工製作的香滑口感及微苦焦糖味,真是很讚~推推~
柳橙汁出乎我意料中的香甜好喝~果汁純度很高~
我家Tuan可是愛死這杯咖啡了~不加奶精、不加糖竟也香醇可口~
真是CP值很高的一家店~我一定會再來~
這麼棒的餐廳~值得跟大家推薦,以上提供給各位愛評的大大們參考嚕~
【鶴田屋】
地址:台北市中山區大直北安路595巷2弄16號
電話:02-2532-0102
營業時間:
週一至週五,11:30~14:30、17:00~21:30;
週六、日11:30~15:30、17:00~21:00