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Tuan Tuan Yuan Yuan 樂活每一天

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幸福喜樂‧福氣安康‧富貴盈滿‧ 享受美食‧自在旅遊‧樂活每一天........ ( 攝影:Tuan Tuan / 執筆:Yuan Yuan ) 邀稿:yuanyuan6366@gmail.com

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  • 9月 23 週六 201711:44
  • 【2017美食誌】喨場炭燒酒饌居酒屋(台北中山區 / 喨場炭燒酒饌 / 串燒居酒屋 / 飛鏢機 )

PA73.jpg    居酒屋是日本特色的小酒館,通常會提供酒類及飯菜,與一般酒館不同之處在於居酒屋所提供的料理素質較高。沒去過日本的捧油,也可從日劇裡經常看到居酒屋的場景,劇情總會帶到會社的同僚下班後拋開繁雜禮節的束縛,聚在居酒屋裡談天說地,放鬆心情,舒解壓力。台灣的居酒屋,yuan也去過了好幾家,雖具日本特色,但多數仍加了台灣色彩~也成了另一種文化融和的風情。

yuan這次應邀體驗的店家是位於民權東路巷弄間的「喨場炭燒酒饌居酒屋】,地點其實離捷運站並不遠,
搭捷運到中山國小站,從2號出口開始往前步行。會先經過『摩斯漢堡』的招牌,接著會看到『民權東路一段70巷』的指標。
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  • 個人分類:【日式餐廳】
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  • 11月 29 週日 201513:27
  • 【2015美食誌】古記雞串燒居酒屋~串燒的美味及溫馨的氛圍讓人流連忘返

PP86.jpg  『居酒屋』遍布於日本各地,到訪的客人會在此品酒小酌並點些簡單的佐菜、小吃、關東煮、海鮮料理、串燒、爐端燒、燒烤類或下酒菜,是日本常見的大眾性餐廳,通常是職場同事們下班後聚會的首選,也是朋友間聚餐聊天説地、大吐苦水的場所。

在多數的日劇中,不論是職場劇、喜劇、家庭劇...常可見到居酒屋的場景,因此,初到『古記雞串燒居酒屋』,還真似走進日劇中的感受,溫馨而自在。

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  • 個人分類:【日式餐廳】
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  • 11月 19 週一 201212:02
  • 【2012美食誌】藝術與美食的交融-"鶴田屋"

2012鶴田屋04鶴田屋位於大直北安路的巷弄中,簡單溫馨的風格,給人溫暖又充滿家的感覺。
 
巷弄中很隱密,實在很難想像在這裡有間如此溫馨的好所在。
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  • 個人分類:【日式餐廳】
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  • 7月 31 週日 201108:45
  • 【2011美食誌】醬太郎日式燒肉居酒屋

醬太郎47.jpg夏日午后時光,yuan和多年不見的主管相約喝下午茶~~
頂著酷熱的太陽~汗流浹背的我們在東區巷弄中搜索著~
就像在尋覓著一處可避暑的去處...
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  • 個人分類:【日式餐廳】
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  • 5月 07 週六 201109:12
  • 【2011美食誌】健康咖哩新選擇~鬧中取靜的OH!MY咖(咖哩進化販售)

 
走出西門捷運站6號出口,熟悉的街景映入眼簾,這裡是西門鬧區..
衝斥著學生的談笑聲、街頭藝人的表演、圍觀看熱鬧的人群、三五好友聚會的高聲吆和..
這裡給我的感覺是歡笑、是慶祝、是聚會、是逛街..但印象中絕不是一個最佳的用餐地點..
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  • 個人分類:【日式餐廳】
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  • 5月 01 週日 201109:17
  • 【2011美食誌】17P網路團購~千禾日式燒肉居酒屋

2011千禾39.jpg 

誠如評友所言~自從yuan上次購買鼎神鍋團購券後~真是一條不歸路~XD
這次團購餐券又不自覺的買了位於桃園復興路的千禾燒肉居酒屋~(團購..可真是yuan的死穴ㄚ)
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  • 個人分類:【日式餐廳】
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  • 1月 08 週六 201115:02
  • 【2010美食記】三重西町日式料理美食記


圓圓發現三重文化北路有四五家日本料理,最近又新開一家(這一區的人都很愛吃日本料理嗎?)
  
 
不過比起台北市三井等知名的日本料理,來這樣的小店確實有不同感覺,多了一點local,也經濟平價許多,在三重,如果不是在地人,恐怕也不會發現小小一條文化北路竟有這麼多家日本料理店(都歷史悠久呢~有的已經20年以上ㄛ)
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  • 個人分類:【日式餐廳】
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  • 1月 08 週六 201101:49
  • 【2010美食記】體驗日式風情~鼓前堂居酒亭

  
圓圓在愛評嚴選團購中看到愛評格格在鼓前堂居酒亭的介紹,於是心動的買了餐券與評友相約一同來嘗鮮,這次的餐券八道菜是359大洋(含ibon費用20元),以日式料理來說算是很平價的。
我們到鼓前堂時位置還很多,雖有事先定位,但店家還是給了我們靠門口最外面的一桌(當天好冷喔~怎麼給我們排這麼外面呢~裡面 明明空位很多呢~嗚~~)
沮喪的心情很快就平復了~因為整家店很有日式風,趁著還沒上菜前,我們在門口拍拍照~
【入口這個大酒罐很吸引我呢~很有FU,店門口給人的感覺就像來到日本呢~^^】
【門口掛了很多日式燈籠喔~冷冷的天~好像來到日本國度,在雪地中來一杯清酒吧(圓圓幻想中~醒醒ㄚ~)】
【門口放著鼓前堂居酒屋在雜誌上的報導~圓圓也來湊熱鬧看看~】
【看看菜單,鼓前堂居酒亭的價格都很平價~以經濟實惠來考量的話真是不錯的選擇】
 
服務員開始上菜了~今天的餐券我們可以享用的有:
牛五花
霜降豚
本位魷魚
塩蔥小羊腱
奶香金針菇
冷拌海帶芽
馬鈴薯燉肉
月見烏龍燒

 【餐具也是日式的呦~開動了~】
【首先上菜的是霜降豚和冷拌海帶芽~】
【好冷喔~今天剛好寒流來~冷拌海帶芽一上來,我們感覺更冷了~嗚~海帶芽味道普普,我們只感覺到冷~】
【幸好霜降豚來的時候還在冒煙呢~肉質軟嫩還不錯吃~不過日式料理真的盤子和份量都好小,所以我們每人又各加點了一碗白飯~團團一口氣點了兩碗飯呢~因為份量對他來說實在太少了】

【接著上菜的是月見烏龍燒、奶香金針菇和本位魷魚。月見烏龍燒頗受大家好評、味道很入味麵條很Q重點是熱騰騰的ㄚ~看見左上圖的蒸氣了嗎~大家都說好吃~可惜奶香金針菇上菜的時候已經冷掉了,加上我們坐在外桌,寒風吹來,整盤菜頓時涼了一半(嗚~~~),吃起來冷冷的菜,味道也是普普,才剛上的白飯因為不是熱騰騰的而是溫的,馬上又冷了(無奈阿~)~後來服務員再次端來新菜色-本位魷魚(右下圖),味道真不錯呢~烤的剛剛好,雖然送來的時候是溫的,但味道很棒,這道很推喔~】
 
【牛五花(左下圖)上菜嚕~嫩軟的肉質大家都說好吃呢~雖然不是熱騰騰的是溫的但口感佳,調味也剛好~推喔~】
  
【鹽蔥小羊腱上菜時很香~但羊騷味有點重,團團說還不錯吃,但圓圓不愛】
【最後一道上菜的是鹽蔥小羊腱和馬鈴薯燉肉~這道菜上菜的時候也是冷了,味道普普】
  
【用完餐後我們和評友開始閒話家常,雖然今天的菜色及服務(圓圓小小失望中),但能有這樣的機會和評友談天說地,何嘗不是件美事呢~臨走前圓圓再跟鼓前堂拍拍照嚕~】
 
 
【今天整頓吃下來,圓圓覺的這八道菜雖然標榜2-3人份,但若有男生在的話,2人吃再加點白飯可能剛剛好而已~(食量大的團團吵著吃不飽~),而且吃燒肉,圓圓還是比較喜歡田季石燒,現場烤起來的肉質加上熱騰騰的溫度才有吃燒肉的FU,但若是愛吃日本料理的評友又不想花太多錢的話,來這裡真的是經濟實惠的呦~而且有幾道菜是值得推的呢~以上提供給愛評的大大門參考喔~】
    
 
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