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 生活中的家常美食除了三餐家常菜和米飯外,在yuan的冰箱中還有隨煮即食的水餃,

收藏櫃中,還有米粉、麵線、麵條、冬粉..偶而還會出現麵包、 或自己煮些泡麵來吃。

2013五木香蔥拌麵01

五木的麵條一直是yuan家中必備的主食之一,感謝愛評的活動。

這次出了新的香蔥拌麵,當然要馬上來嘗鮮了~

2013五木香蔥拌麵40

得標後,商品很快就寄來了~好大一箱ㄋ~真棒!

2013五木香蔥拌麵12

體驗的產品一箱共有八大包,整箱滿滿的香蔥拌麵,真是很滿足~

2013五木香蔥拌麵14 

香蔥拌麵外包裝的設計是粉色的,很討喜^_^

2013五木香蔥拌麵13

yuan特別喜歡這個賣麵大叔的漫畫ㄋ~好有古早風~

2013五木香蔥拌麵47  

在嘗鮮前,簡單介紹五木這次體驗的 "五木麵大師-香蔥拌麵  "

這次五木全新打造的【麵大師】品牌,是最新科技的高溫SPA德日製麵技術,

揣摩老師傅手工揉麵技法,反覆揉出韌而有勁的麵條

 2013五木香蔥拌麵15

  產品嚴選台灣在地紅蔥頭,增添香氣。堅持非油炸,減少99%油脂
  且用黃金比例調和美國A級小麥、澳洲黃金小麥,使麵條更Q彈滑溜!

2013五木香蔥拌麵46 
 原料無添加澱粉、無添加防腐劑、無添加人工色素、無添加味精,健康少負擔

2013五木香蔥拌麵43 

烹調方式如下:

Step1.水滾開後放入拉麵塊約4分鐘,再用筷子攪拌1分鐘即可撈起。
Step2.淋入醬包,攪拌均勻,即完成麵大師獨家香蔥拌麵   

2013五木香蔥拌麵42 

保存方式:保存期限8個月,未拆封要避免日光直射、高溫、受潮。 

2013五木香蔥拌麵45

準備開始體驗嚕~

由於是家常麵,所以利用家中經常有的配料來搭配,不特別去買搭配的食材,

想試試隨煮即食、隨意搭配的方式來完成這道即時麵。

首先今天準備的食材有:

麵大師香蔥拌麵1人份(一份麵條/一包醬包)

鵝白菜(1人份,可依喜好增減)

青蔥少許

肉燕兩顆

猴頭菇兩顆       

2013五木香蔥拌麵02

做法如下:

1.水滾開後放入將猴頭菇、肉燕(圖一)及鵝白菜、青蔥(圖四)燙熟 

2.再放入拉麵塊(圖二)約4分鐘,再用筷子攪拌1分鐘即可撈起(圖三)至入碗中(圖五)。

4.將燙熟之鵝白菜、青蔥 (圖六)、猴頭菇、肉燕(圖八)(圖九),平均的放在麵條上淋上醬包(圖七)。

5.攪拌均勻(圖十),即完成麵大師獨家家常香蔥拌麵   

2013五木香蔥拌麵06 

瞧這隨處取材就可完成的香蔥拌麵真是香到沒話說,麵條口感真的像是手桿出來的

一樣Q勁,不過值得yuan大力推薦的是醬包,真是跌破Yuan的眼鏡,之前出過類似

這樣包裝的麵條,醬包yuan都直接不用,因為味道實在太重(吃多很膩),

這次的醬包出乎意料的清甜,而且多吃也不覺得油膩,真是好產品,真好吃,大推~

2013五木香蔥拌麵04

以上,提供給喜歡偶而下下廚的大大門參考嚕~

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