I Swear cafe 座落在城市叢林中一瑀,

寧靜的空間,沉澱了一整天的繁華..

初次到I Swear,又是拜團購所賜,精選特餐原價499元,團購價只要240元,so cheap~

據說I Swear在公館已有14年了,是當地知名的義式餐廳。

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我非常喜歡這一進門的感受,在忙碌了一整天的疲憊後,走進台電大樓對面的283巷弄,

餐廳隱身於花草間,淡淡的古典音樂引領我進入了I Swear ~I like~

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這一步步的石階,彷彿漸漸的卸下了一整天肩上的壓力與重擔~

迎面而來的是輕柔的音樂~柔和的光影~充滿歐風的餐廳

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若非團購網的介紹~我想我也很難在巷弄中找到這麼棒的音樂花園餐廳~

這一點....得好好感謝團購了..

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草叢中的小雕像引起了我的注意~相機所到之處、處處是驚喜..

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推開門進入餐廳,整家店的佈置非常的簡單高雅~

音樂、書香、低調的談話聲伴隨著淺淺的美食及糕點香味,

頓時,這用餐的FU也上來了~

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餐廳的四周,店家細緻的佈置著小小的藝術品,

讓人突然的會心一笑,又彷彿走入了異國的國度~

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今天的餐點,團購價-特餐一人240大洋,我們到現場後又每人加180元升級成套餐~

所以一人只要420元就可以享受這麼棒的高級套餐~~

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團購券的優惠給大家介紹一下~

只要240元即可享用【I Swear】最高價值495元(450+10%)的精緻特餐餐點:
主餐11選1(最高價值NT450)+
主廚湯(一般的公司湯)+
麵包(蒜頭麵包)+
甜點(優格果凍or南洋紫米粥) +
飲料(咖啡or紅(奶)茶or鮮桔茶or洛神梅汁)。

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+180大洋升級後,我們的點餐單如下:

餐前酒:水蜜桃雞尾酒*2

主餐:嫩煎魴魚佐陳醋汁及愛麗絲煨羊膝

前菜:龍蝦沙拉塔、法式鴨胸佐白蘭地

湯品:蕃茄海鮮清湯*2

沙拉:水果醬田園沙拉*2

甜品:義式奶烙、芒果優格

飲料:冰咖啡、冰洛神梅汁

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上菜了~

餐前酒是水蜜桃雞尾酒,酸酸甜甜的還不錯喝~

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前菜龍蝦沙拉擺盤非常可愛~盤子就像廚師的畫板,恣意揮灑美食的創作

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綿密的龍蝦沙拉很清爽、龍蝦味夾雜著蔬菜的口感很爽口~我家Tuan很愛這道呢~推喔~

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 法式鴨胸佐白蘭地,肉質口感Q彈,鴨胸佐白蘭地相當入味,有淡淡的酒香,

搭配爽口的青菜,反而突顯肉質的口感,這道很好吃~

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蕃茄海鮮清湯很清甜~沒有過重的番茄味反而提鮮了海鮮的甜味~還不錯

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蒜頭麵包很一般,沒有特殊的口感.....

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沙拉和前菜的蔬菜有部分重疊~讓yuan覺得似吃了兩道沙拉~

不過,yuan可是很愛吃沙拉的呢~多來幾道也無所謂^^

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主菜開始上了~首先是愛麗絲煨羊膝

肉質很軟,味道很入味,重點是沒有過重的羊騷味反而多了淡淡的酒香..

聽老闆說這是匈牙利紅椒粉醃製,沾抹麵粉煎至金黃後,再加入肉汁、紅酒、義大利香料

煨烤三個半小時而成,難怪肉質扎實而柔嫩~大推

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另一道主菜是義式嫩煎魴魚佐陳醋汁~

粉煎鲂魚搭配上新鮮羅勒及義大利香料,肉質Q軟,加上杏鮑菇、紅蘿蔔丁、花椰菜,

淋上義大利陳年酒醋調配醬汁,口味酸酸甜甜,很好吃~

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最後的甜品可都是yuan的最愛~

I Swear的甜品有一定的水準~

 芒果優格酸酸甜甜~義式奶烙奶味十足~好吃

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tuan說冰咖啡很普通~沒什麼特別

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洛神茶味道有點淡,濃點會更好~

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整體來說,yuan認為除了附餐飲料稍須調整外~其它餐點都很好吃~

以上,提供給評友大大們參考 ㄛ~ 
 

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